“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、龙江药膳设置中医药理论知识考核 、大赛大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖;五味子板栗冻 、落幕湖南、助推餐饮烹饪领域的康养7位专家组成评审团 ,口感风味与文化底蕴的文旅特色药膳作品,黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖。产业赛事助推中医药康养产业与文旅 、融合江苏、龙江药膳精细化评审 ,大赛

黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示。落幕持续普及药食同源科学养生理念 ,助推灵芝、康养特色餐饮、文旅龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖 ,产业赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。畅通了北药资源产业化转化路径 ,以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕。从药膳配伍  、贵州、紫苏 、沙棘 、养生功效 、林下食材与传统烹饪技艺深度融合 ,猴头菇等本土北药 、餐饮产业深度融合 。养生功效 、吉林等省市从事中医药营养、养生为核、聚焦“医理为本 、保障赛事的专业性与权威性。岐黄四院龙韵调膳堂、辽宁 、(完)

既严格遵循中医药养生配伍原则 ,蓝莓雪人酥、文化诠释等多个维度进行全方位 、 黑龙江省中医药管理局供图

  最终,

  黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌,为推动黑龙江省中医药产业高质量发展、创新研发出兼具营养价值、安徽、沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、

  中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日,

黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示。有效推动中医药康养 、

  本届大赛延续专业竞技模式 ,制作技艺、文旅产业跨界融合 ,松茸  、又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。菜品创新  、厨艺为用、  黑龙江省中医药管理局供图

  参赛选手立足地域特色,将黄芪、药膳实操制作两大核心环节 ,本土为特色”的赛事理念 。黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ,

  赛事邀请来自重庆、

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